叶屋陶器店のブログ記事
2015 07/30 12:13
こんにちは。 ７月も後２日で終わり、いよいよ８月。 当店のある飯田市では、８月の第二週には、 『飯田まつり・飯田りんごん・いいだ人形劇フェスタ2015』 が開催されます。 人形劇フェスタは今年で３５回になる歴史の長いイベントで、 今年は８月４日（火）～９日（月）の期間に開催されます。 この期間中、日本中・世界中から人形劇団が集まり、...
2015 07/26 15:22
こんにちは。 「うなぎと梅干しは食べ合わせが悪い」とよく言われますが、これに関しては科学的な根拠は特にないそうです。 さて、それとは少し話は違いますが、この「土用」の時期には昔から「梅干しを干すのに適している」と言われていますね。 そして、土用のうちの「丑の日」には、暑さを乗り切るためにうなぎを食べます。 そんな訳で、今回はこんなタ...
2015 07/23 11:56
こんにちは。 私は、よく食生活やファッションなど興味のある様々な情報をブログから仕入れるんですが、以前読んだものの中に 「空芯菜という野菜がすごく美味しくてはまっている」 と言う内容がありました。 何でも、中国とか東南アジアとか暖かい地方原産の葉物野菜だそうで、やみつきになったんだとか。 それを知った時から「人をやみつきにさせるほど...
2015 07/18 11:15
こんにちは。 昨日、このブログではおなじみのトマト農家のKさんからイタリアントマトを譲っていただきました。 イタリアントマトは、一般に販売されている生食用のトマトと比較すると、水分が少なく濃厚な感じで火を通して調理するのに向いているようです。 一口にトマトと言っても、沢山の種類があるそうですよ！ イタリアントマトも例にもれず多...
2015 07/15 17:24
こんにちは。 京都には、この時期に「祇園祭り」と言うお祭りがありますね。 同じ時期に、飯田市には「津島様」と言う神様をお祭りする行事があります。 祇園祭りと同じく、疫病・災厄の除去を祈ったことが始まりだそうです。 愛知県の津島神社に起源しているのだとか。 戦後、（昭和の30年代と思われます）このお祭りは街を上げて行われ、各町内ごと...
2015 07/11 13:39
こんにちは。 少しの間よく雨が降り続きましたが、本日は気持ちのいい晴天。 日中の気温も30度を超えています。 ３～４日ほど梅雨の中休みのようです。 さて、この季節には少し食欲が落ちる物。 そんな時は、香りや辛み、酸味など刺激のある食べ物が欲しくなります。 そこで、わが家でも夏の定番・カレーを作りました。 わが家で一番よく作るのはト...
2015 07/07 14:02
こんにちは。 以前Facebookグループの料理投稿で、『茎わかめの煮物』がアップされていました。 そう、給食で食べた懐かしのあの料理。 あれは自宅でも再現できる料理なんだ、と目からうろこの気分で乾物屋さんに行った時茎わかめを探してみたんですが、 かなり大袋で売られており、お値段もけっこうよかったので諦めて帰って来ました。 昨日、...
2015 07/04 10:55
こんにちは。 昨日は、飯田市本町のりんご並木のエコハウスで 「第一回 わが家のおうちごはんで交流会」を行いました。 これは、私の管理するFacebookグループ世界のおうちごはん～南信州からのオフ会です。 今回は、グループが出来て初めての試みです。 エコハウスは、（上にリンクしたブログからも見ていただけますが）りんご並木に面した恵まれ...
2015 06/29 16:35
こんにちは。 私は結構いくつものブログサイトにアカウントを持っていて、goo blogの他、excite、amebloなんかも登録しています。 アメブロに、いつも楽しく読ませていただいている『藤原家の毎日ごはん』というのがあります。 旦那さんと、お子さん3人の5人家族なんですが、毎回千円前後でボリュームたっぷりのとってもおいしそう...
2015 06/25 11:38
こんにちは。 昨年11月にOPENした、当店の新しいWebサイト。 かのうや陶器店 Webサイト 入荷した商品全部ではありませんが、出来るだけ沢山のものを撮影して詳しく見ていただけるよう努力しています。 （※良かったら、ご覧になってみてくださいね♪） 先日は、とっても夏らしい商品・南部風鈴が入荷したので、画像を撮影して『お知らせ』覧...
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