叶屋陶器店のブログ記事
2016 05/17 10:33
こんにちは。 先日お世話になっている飯田市内の農家さんに行った際に、今が旬のそら豆をいただきました。 これは、私が収穫をお手伝いしたものです。 一昨年もいただいたんですが、その時はマスタードマリネにしていただきました。 今回はどうしようと思案した結果、まずはかき揚げにしていただいてみることにしました。 鮮やかな緑の肉厚のさやか...
2016 05/12 16:53
こんにちは。 農家のＫさんからこんな野菜をいただきました。 「小さいキャベツかな？」と言うのが第一印象です。 しかし、良く見ると球体の部分は根菜のようですし、上から葉も伸びています。 これはコールラビと言うそうです。 家に帰って早速どんなものなのか調べてみました。 色んなサイトがありましたが、こちらのサイトが下処理や味の説明など基...
2016 05/08 16:17
こんにちは。 今日飯田市では、日中の最高気温が25℃を超えたのではないでしょうか。 こういった気候には冷たい飲み物が欲しくなりますね。 本日は母の日。 店頭にはこんなポスターが貼られています↓ 掛け込みで、お母さんへのプレゼントを購入しにお客さまが何名もみえます。 お客さまが来られる合間を見て、自家製レモンスカッシュを作りました...
2016 05/05 11:43
こんにちは。 本日は、ＧＷの最終日と言う方が多いですね。 わが家は商店なので連休は大抵営業ですが、２日は通常定休日としている月曜だったので、一日お休みをいただきました。 今回は、家族でドライブに。 行き先は、根羽の友人の家族が営む『富久屋』と言う料理屋です。 友人は飯田方面へ出掛ける際にわが家まで何度も顔を出してくれているのですが、...
2016 05/03 11:43
飯田市の三穂立石地区は、市街地から少し山に入った場所です。 私の住む飯田市の中心市街地（丘の上）からは車で30分ほど走った場所にあります。 昨年、『アートをめぐる三人展』のお手伝いをさせていただいた際にお知り合いになった地域のアーティスト・林正彦さんからご案内いただいて、先日立石地区にあるギャラリー南無に『南無展』を見に行ってきました。...
2016 04/29 11:45
こんにちは。 いよいよ楽しみにしていたＧＷですね。 当店は5/2日にお休みをいただきますが、それ以外営業しています。 4月末から５月始めに掛けては筍の旬ですね。 わが家では、今年は例年になく筍が沢山手に入りました。 まず外せないのは土佐煮です。 特に飯田地方では、たけのこと一緒に蕨を入れる風習があるようです。 わが家の煮ものには...
2016 04/24 15:21
こんにちは。 本日は天候も良く、ＧＷを待たずに各地で色んなイベントが行われています。 飯田市の丘の上では、今年も『ゆるキャラ天国 in りんご並木』が行われています。 川本喜八郎人形美術館前のステージでは、杜の学校（もりのがっこう）の太鼓演奏でスタートしました。 その後、飯田市りんご並木の妖精・ぽぉとその仲間たちの紹介。 盛り...
2016 04/17 10:52
こんにちは。 九州では相次ぐ地震の大きな揺れで多くの人が犠牲になったり、避難生活で大変な思いをされています。 心よりお見舞い申し上げます。 私もテレビや新聞の報道を見ているとやはり不安な気持ちになりますが、被災地ではない者の出来ることと言ったら明るい気持ちで普段通りの生活をして、必要に応じて救援物資や義捐金などを送ることだと思い、な...
2016 04/11 14:05
こんにちは。 飯田市は南信州ののどかな地域で、農家もたくさんあります。 市街地の近郊でも結構農業は行われていて、今は春～初夏の野菜が採れはじめています。 昨日は、トマトの収穫のお手伝いに行ってきました。 このトマトはファーストトマトと言う品種です。 ３月初め頃から採れ始めて、今はこんなに鈴なりになっています。 青物屋やスーパーの...
2016 04/04 14:16
こんにちは。 飯田地方は、今週末は各地で満開の桜を楽しむことができました。 飯田・下伊那地域は美しい一本桜が多いことで有名で、facebookやinstagramもその投稿でいっぱいです。 私は今年、あまり遠くには行かず、自宅付近の大宮通りと美術博物館の桜を楽しみました。 まず、木曜日に一度行きましたが、美術館で野点が行われてい...
エブリタウンは会社・ショップがよく判る地域情報サービスです。