有限会社 かぶらやのブログ記事
2024 03/13 06:34
 野菜・魚・豚や牛は産地表示されているのに対して 鶏肉は国産表示に疑問に感じませんか？ 県内飼育施設はありますが、全国出荷数の長野県0.4％過ぎず 食鳥処理（と殺・解体などの処理）施設へ運ばれ解体作業で 特定の産地が判別不可能により国産表示されます。 当店は信州黄金シャモ東御産、 信州福味鶏長和産を手ばらしで解体し...
2024 03/12 00:32
 3月16日に開通する陸新幹線 敦賀〜金沢間北信越地方には福井県 石川県 富山県 新潟県 長野県 5県が繋がる。 北陸信越地方が身近に！北陸温泉新幹線♨️🍴🧳 励ましの絆を👍頑張れ北陸 長野県も忘れないでね😋北陸応援割:https://oen.hk.campaign-management.jp今日のまかない料理
2024 03/11 01:35
 先週のお客様、 シャモすき焼きセット、とり鍋(福味鶏)会食、 日頃よりご愛顧いただき、ありがとうございました！🙇♀️✨ 『鶏料理が食べたい』と頭に浮かんだら 上田市 かぶらやへどうぞお越しくださいませ。 お待ち申し上げております。 お客様によろこんでいただけるよう、 心を込めておもてなしいたします。 お客様...
2024 03/10 00:00
 あれほどの規模(地震 津波 原発)となる未曽有の出来事でも、 地球いや宇宙規模で考えたらほんの一瞬で、 物事を考えれば、時間としては、なんの特別なことではないが、 それでも、人は一所懸命に前進へと歩まなければならい。 能登半島地震被災者支援を… 人は短い一生(;_;) でも花は咲く(*^_^*)&...
2024 03/09 19:54
 日本初の民間ロケット発射場から「カイロス」初号機打ち上げ （2024年3月9日）午前11時1分12秒   強風のため延期 KAIROSロケットの打ち上げは日程変更に… 発射時刻になっても エンジン着火しなかった原因究明が急がれますね！ 頑張れ日本 🇯🇵🚀 運営会社のスペースワンは会見で延期...
2024 03/09 00:00
 あれほどの規模(地震 津波 原発)となる未曽有の出来事でも、 地球いや宇宙規模で考えたらほんの一瞬で、 物事を考えれば、時間としては、なんの特別なことではないが、 それでも、人は一所懸命に前進へと歩まなければならい。 能登半島地震被災者支援を… 人は短い一生(;_;) でも花は咲く(*^_^*)&...
2024 03/08 00:00
 生類憐みの令 法律に違反を避け肉屋が薬屋のふりして呼び方を植物名に変え肉を売る知恵から、 肉の呼び名が #鶏肉→#柏 #馬肉→#桜 #猪肉→#牡丹 #鹿肉→#紅葉 #政治資金裏金問題 💢に似てる。 窮地に追い込まれても,国民を経済的虐待へ 『鬼止田不身夫は男でござる』 #4月解散 起死回生⁉️😠
2024 03/07 00:00
 紅色の身、銀色の皮と見た目がサーモンに似ていることから信州サーモン名付けられました。 長野県水産試験場で、約１０年の歳月をかけ開発された信州ブランドの高級魚。 ニジマスとブラウントラウトから全て卵を産まないメスが誕生します。 産卵に要するエネルギーが旨味になり、通年美味しい信州サーモンを味わうことができます。 トロ...
2024 03/06 00:00
 御礼遅くなりました。3月3日(土) 本日全て女性客様でした。 又のお越しをお待ち致しております(*´-`*) 我家でも夕食は #手巻き寿司 でしたが、 ご予約のお客様、早めのご来店で10分位の食事でした また明日も手巻き寿司の続きを… #明日の仕込み完了！#ひな祭り #ちらし寿司 #桃の節句 #ひなあられ #...
2024 03/05 21:50
 一昨日(月)福味鶏すき焼きコース会食１1名医療従事者様、 日頃よりご愛顧いただき、本当にありがとうございました！🙇♀️✨ お客様によろこんでいただけるよう、 心を込めておもてなしいたします。 売れればいい商業主義から、品質と安全性へのこだわりが最優先事項 お客様のニーズにこたえながらご予算に合わせて内容の充実...
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